熟成でより深く!ヒューガルデン醸造所のスペシャル!ヒューガルテン・グランクリュ330ml
価格: 408円
販売元: ワイン メロウブーケ
ヒューガルテン・グランクリュ330ml -Hoegaaden Grand Cru-生産地: ベルギー生産者: ヒューガルテン醸造所 分類: スペシャルエール 容量: 330ml グラスの形状: ブルゴーニュ風チューリップ型アルコール度: 8.8% 味わい: ミディアム-フルボディ(辛口) 霞かかったオレンジが混じったライトイエロー とても香り高く、スパイス、オレンジ、 熟した洋ナシ、パイナップルの香り。 飲み口はとてもシャープでドライ。 時間が経つにつれ、味わいもまろやかになっていきます。 すっきりした品のある甘味と苦みの 複雑さのあるアフターがあります。 鼻に抜ける香りがなんとも・・(*^ ^* ) 熟成させるとよりドライになり食前酒などに すると食欲が増進されます。 [ベルギー産]ベルギービール トップページ>>ベルギービール>>その他ベルギービール>>ヒューガルテン ヒューガルテン・シリーズのスペシャルビール!長期熟成によりよりまろやかに・・・・ ヒューガルテン・ホワイトと同じく ヒューガルテン醸造所のビールで、 この醸造所の「トリペル」としてしられています。 熟成によりその味わいを深めるスパイシーなビール。 ヒューガルテンホワイトが小麦を使用するのに対し、 グランクリュは大麦の麦芽を100%使用します。 このビールの熱狂的なファンは造られて6ヶ月のものを求めいい状態で3年から4年の間熟成させるとか。グランクリュの名の通り、高貴な味わいのビールです。 フルーティーなアロマとほのかな甘さを兼ね備えており、時間とともに香り味わいを変えていきます。大麦モルトのほのかな甘さとコリアンダー・ オレンジピール(オレンジの乾皮)の スパイシーさが醸し出す調和のとれた 絶妙な味わいは世界のビール通を絶賛させています。 ろ過後、 瓶詰め時に2次醗酵用の酵母と少量のシュガーが加えられた瓶内醗酵タイプ。 生きた酵母をそのまま瓶詰めしている為、年月とともに高級ワインのように熟成が楽しめるビールです。 ヒューガルテン・ホワイト、禁断の果実等ともに人気のビール(熱処理はしていません) 鳥料理、ポテト料理、 チーズと相性の良いビールです。 グランクリュの名の通り、高貴な味わいのビールです。 フルーティーなアロマとほのかな甘さを兼ね備えており、時間とともに香り味わいを変えていきます。大麦モルトのほのかな甘さとコリアンダー・オレンジピール(オレンジの乾皮)のスパイシーさが醸し出す調和のとれた絶妙な味わいは世界のビール通を絶賛させています。ろ過後、瓶詰め時に2次醗酵用の酵母と少量のシュガーが加えられた瓶内醗酵タイプ。 生きた酵母をそのまま瓶詰めしている為、年月とともに高級ワインのように熟成が楽しめるビールです。(熱処理はしていません)鳥料理、ポテト料理、チーズと相性の良いビールです。