ビール専門店

純金箔で生酵母を発酵させ、成長を促進し、熟成の最高時で醗酵酵母を固定させる「酵母成長コントロールシステム」。大手ビールメーカーがまねできない、この手作り製法により生まれた『油屋熊八麦酒』。大分の名水と海洋深層水から取り出したミネラルによって、味もその効能もすばらしいビールになりました。健康と美容に効果的な『油屋熊八麦酒』。別府でしか味わえないこの逸品をぜひ賞味ください。 ■この商品は産地より直送便でお届けするため、山香綺ら羅以外の商品との同梱はできません。■この商品は〔6箱〕まで1個口でお届け可能です。他の入り数のものと合わせての発送の場合には1個口でお届けできる個数が変わります。■冷蔵クール便でお届けします。 ■商品のご案内 内容量　：　330ml（小ビン）×3本　　　　　　（ドンザビエル、熊八麦酒、油屋熊八麦酒）　　　　　　（3種類各1本）度　数　：　ドンザビエル　…　8％　　　　　　 熊八麦酒・油屋熊八麦酒　…　5％原材料　：　麦芽製造者　：　山香綺ら羅 株式会社?ドンザビエル?ワインを越えるフルボディの麦酒。健康と美肌に究極の一杯。大麦麦芽と小麦麦芽の絶妙ブレンド。?熊八麦酒?キレがいい、のどごしがいい、麦酒好きにはたまらない絶品麦酒です。大麦麦芽を100％使った地麦酒です。?油屋熊八麦酒?女性がグイグイいけるフルーティでコクがある貴賓の麦酒です。大麦40％と麦60％を使った、麦芽100％地麦酒です。の　し　：　対応可能　（水引、内のし）包　装　：　希望すれば対応可能買物袋の同封　：　不可 【国産ビールを超えた地ビールの王様】紀元前3000年ごろ、メソポタミア地方のシュメール人が残したとされる陶板には、楔形文字でビール作りの様子が描かれています。西暦1000年ドイツゲルマン民族がホップを開発。にがみ、香り、殺菌効果作用があるおいしいビールがはじめて誕生したのです。医学的薬作用目的で上質なビールが作られるようになったのは中世ヨーロッパの修道院。15世紀以ホップを使ったビール醸造が市民に広まりました。1551年、ヨーロッパで広まった薬用ビールは、ポルトガルの伝道師によって、大分県に伝わりました。大量生産競争にともない、ビール本来の薬用効果の高い生酵母で作る自然醗酵ビールからキレ、のどごし、飲みやすさを追求し、売れ行き中心の販売第一主義がビールの主流となり源流ビールの魅力はなくなりました。しかし、山香綺ら羅の油屋熊八ビールは、薬用効果のあるヨーロッパ正統派ビールの製造法を受け継ぎ、本品だけの栄養酵母が生み出す、はじめての美学！正統派健康ビールは、日本内のビール観くつがえす元気の出る究極の1本です。【油屋熊八麦酒は世界正統製法　元気のでる麦酒です】この麦酒は生きている健康麦酒です。大手国産麦酒との違いは、酵母成長コントロールシステムにあります。酵母成長コントロールシステムとは、酵母菌に純金の波動を与え、成長を促し、熟成の最高時で醗酵酵母を固定させるシステムで、日本で初めての美学です。オートメーション化された国産麦酒は、固定された栄養酵母を「味が一定しない」「キレが一定しない」理由で、全て破棄してしまいます。しかし、山香綺ら羅の麦酒はオートメーション化と破棄してしまう栄養酵母を、手づくり工房で研究チームが守り育てます。栄養酵母は血液をサラサラにする働きがあり、消化酵素を助長、たんぱく質を分解し、若々しい体作りに貢献します。さらに、海底5000mから湧く海洋深層水を2000倍に濃縮、微量要素は腸内細菌を増長させ、美しい細胞の再生力の肌のDNAを甦らせます。最新鋭のドイツオートメーション製造システムと、手づくり工房とのコラボレーションで、一度飲んだら忘れられない世界正統麦酒を別府の為に作り上げました。